Restaurant “Robichon” wird zuküftig unseren Weißburgunder Birkweiler Mandelberg, Spätburgunder Auslese Birkweiler Kastanienbusch und unseren Riesling vom Rotliegendem Birkweiler Kastanienbusch in ihrem Restaurant ausschenken.

“Französisches Essen gilt in der ganzen Welt als Symbol für Feinheit, Feierlichkeit und Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau. Dieses hohe Ansehen der französischen Küche hat Bruno Robichon mit seiner Frau Hannelore seit 1984 mit Leben erfüllt. Bruno Robichons klassische französische Küche bietet von der Fischsuppe mit Rouille über das provenzialische Lamm bis hin zum Crêpe mit Pflaumen und Armagnac eine abwechslungsreiche kulinarische Rundreise durch Frankreich. Seine Spezialitätenwochen mit Gerichten aus der Provence, der Bretagne oder dem Périgord sind auch ein Beweis für Brunos detaillierte Kenntnis der Regionalküche seines Heimatlandes. Keine Frage, daß als Ergänzung der Speisen auch eine ausgezeichnete Auswahl französischer und pfälzischer Weine im Keller liegt.”

Link: http://www.restaurant-robichon.de/index.html