Das sagt der Gault & Millau 2015 über uns:

“Die Wolfs haben sich vor Kurzem aus den eher beengten Räumlichkeiten befreit und mit einem Neubau neu organisiert. Das kann aber sicher nicht der einzige Grund sein, warum die Weine von Mathias Wolf mit schöner Konstanz immer besser zu werden scheinen. Jeder Wein auf der überschaubaren und klar gegliederten Karte vermittelt das richtige Gefühl für die jeweils dargebrachte
Qualität. Und dabei sind schon die scheinbar kleinen Gewächse richtig viel Wein fürs Geld! Für uns absolut top sind Riesling und Weißburgunder aus dem Kastanienbusch: Da steckt viel Tiefgang drin.”